Pongal - tamilskie dożynki
Indie, Tamilnadu, 15.01. Dzisiaj początek święta Pongal, obchodzonego przez Tamilów w Indiach i na Sri Lance z okazji zimowych dożynek. Charakterystycznym dla tego święta zwyczajem jest dekorowanie bydła, któremu maluje się rogi w różne kolory i pozwala na swobodne spacery. To wszystko w podzięce za pracę dzięki której możliwe były zbiory. Innym zwyczajem jest malowanie przed domami geometrycznych i kwiecistych wzorów zwanych kolam
, które w tym czasie są szczególnie dekoracyjne. Kolam usypuje się z ryżowego proszku i traktuje jako rodzaj malowanej modlitwy i ochronę dla domu.
W czasie święta przygotowuje się specjalne potrawy, które często nie są znane w miastach, takie jak zupa bananowa, kambu pongal czy mango pachadi.
Kto może wyjeżdża w tym czasie z miasta do rodziny na wsi, inni odtwarzają w miastach wiejskie uroczystości, trwające przez cztery dni. W czasie ich trwanie można podziwiać wiejską sztukę, oglądać pokazy akrobatów i oczywiście skosztować wiejskiego jedzenia. Lokalna organizacja turystyczna, specjalnie dla turystów organizuje wycieczki z Madrasu do wsi Kadambadi w pobliżu Mamallapuram, gdzie jedną z atrakcji jest przejażdżka po wsi powozem ciągniętym przez byka.
